raslabouteille

Les vacances sont oubliées car la nature nous oblige cette année à être réactif plus tôt. En effet, la plupart des cépages blancs en commençant par les sauvignons seront vendangés à partir de cette semaine.Nous avons une bonne semaine d'avance par rapport à l'année dernière et cela est toujours bon . Pour les cépages rouges , il faut encore attendre pour se prononcer sur le potentiel réel car le manque d'eau commence à se faire sentir. Le moral des viticulteurs est au plus bas malgré le potentiel de la récolte à venir car les ventes sont quasi nulles et je ne pense pas que les foires aux vins seront un succés.

Le catalogue Auchan est sorti , avec toujours le même credo: c'est sérieux mais pas de véritable découverte. Cette crise devrait faire comprendre aux enseignes de la grande distribution que la classique foire aux vins est dépassée , il faudrait qu'elles aient un rôle de découvreur et non pas de suiveur. Tous les acheteurs de la gms sont formés et goûtent tous très bien , ils pourraient le faire mais ensuite le négoce serait définitivement condamné ! Un nouveau bi-mensuel vient de sortir:Terres de vin avec un packaging haut de gamme et un contenu qui est fouillé et intéressant mais de facture classique. Attendons un ou deux numéros pour voir l'orientation réelle de ce nouveau magazine ambitieux.

Les vacances sont finies et le retour est motivant . Les vignes sont en pleine forme et tout est réuni pour que cela se passe bien. Mes vacances ont été entrecoupées de deux visites d'investisseurs qui voulaient me rencontrer pour avaliser leur acquisition et travailler avec moi comme consultant. Bordeaux fait toujours rêver pour ces terroirs et la qualité des vins produits. J'ai beaucoup lu d'articles sur le bio et la biodynamie. Je vais vous donner mon ressenti sur tout cela très bientôt