Depuis une semaine , j'enchaine les reportages écrits radios et tv à propos du travail accompli pour les propriétés chinoises à Bordeaux et également pour découvrir mon travail et les châteaux que je conseille. Hier j'ai pu faire découvrir au château La Serre et ensuite au cours d'un déjeuner très convivial au Logis de la Cadenne à Saint Emilion une partie des propriétés conseillées. Tout s'est bien passé , le melting pot était surprenant : deux journalistes japonais, un couple de journalistes hollandais et une journaliste canadienne charmante .Avec la présence d'un traducteur et d'un guide,cela faisait une belle tablée.Répondre à des journalistes et à leurs questions me plait vraiment, car je peux expliquer mon métier et la passion que j'y mets.

J'ai eu malheureusement encore à affronter des problèmes de goût de bouchon sur deux vins et ça m'énerve car tout le travail effectué pendant les deux années avant la mise se trouve annulé par ce problème. Les journalistes avaient l'air content de la dégustation mais je n'ose jamais vraiment leur demander de but en blanc leur avis car je ne veux jamais les brusquer .Ai-je raison? Je ne sais pas !

Ensuite ce matin , j'ai eu droit à la présentation d'un logiciel de suivi vigne et chai de tout premier ordre : Process2wine . Pour tous ceux qui cherchent un logiciel convivial , fiable et pratique, la solution est là car la tracabilité est obligatoire(je le rappelle). Le rapport prix/qualité est également excellent .