Ce mois de février est toujours l'occasion de déguster les deux derniers millésimes qui se croisent , l'un en début d'élevage et l'autre que nous préparons pour les mises en bouteille. Déguster les 2008 et les 2009 est vraiment un régal.C'est rare d'avoir deux millésimes aussi intéressants qui se suivent. Et cela me laisse d'autant plus perplexe. Comme me l'a dit un négociant important de la place de Bordeaux , jamais la qualité des vins en général n'a été aussi bonne et jamais la vente n'a été aussi dure. Cette semaine , j'ai eu des réunions avec un de mes banquiers et également mon comptable.Les deux ne sont pas d'accord sur la situation actuelle du vignoble. Le banquier pense que le pire est derrière nous, alors que le comptable prédit la pire année de la viticulture en Bordelais. Alors ,bien sûr , les primeurs 2009 vont certainement se vendre si la propriété reste raisonnable, mais le reste ? Les stocks sont faramineux partout dans la filière , du château au distributeur . Tous mes clients possédant des vignes plantées en Bordeaux ne trouvent pas de marché pour leurs vins ou à des prix indécents . L'arrachage parait inéductable dans cette appellation car elle cristallise à elle seule les problèmes mais bon nombre ne veulent pas l'envisager sous pretexte que le marché chinois va exploser et va tout acheter.La situation est bien plus compliquée et cette année risque d'être décisive pour l'avenir de beaucoup en appellation Bordeaux.La mutation du vignoble doit s'opérer d'une manière ou d'une autre et nous ne pouvons plus reculer.On ne peut que regretter cela mais le sauvetage de la filière passe par le sacrifice de certains. Alors le pire est à venir ou est derrière nous?